Sarımsaklı Tarhana Çorbası

Sarımsaklı Tarhana Çorbası Tarifi
Sarımsaklı Tarhana Çorbası

Merhaba Lezzet Mutfağım Ziyaretçilerimiz;sizlere birbirinden güzel,özel ve bir o kadarda lezzetli tarifleri sunmaya devam ediyoruz.Bugünkü tarifimiz  Lezzetli Sarımsaklı Tarhana Çorbası

Sarımsaklı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

•6 tatlı kaşığı ev yapımı tarhana
•6 tatlı kaşığı zeytinyağı
•Yarım yemek kaşığı domates salçası
•Bir diş sarımsak
•Yarım tatlı kaşığı nane
•Yarım çay kaşığı isot (tercihe göre)
•Karabiber
•8 çay bardağı soğuk su

Sarımsaklı Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı

Küçük bir tencereye  zeytinyağı konulur, içine sarımsak ve salça eklenir, tarhana ve baharatlarda eklenip ocağa alınır. Hafif ateşte tarhananın kokusu çıkıncaya kadar karıştırılır.

Su yavaş yavaş eklenir ve  çırpıcı ile durmadan kaynayıncaya kadar karıştırılır.

Kaynadıktan sonra altı kısılır. 10 dakika ara sıra karıştırılır.

Bu çorbayı kıyma ile de deneyebilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.

Yorumlar